はじめまして。株式会社graboto代表の鈴木瞬です。

この事業を立ち上げるとき、一番最初に相談した方が当時、鹿児島酒造さんで総杜氏をされていました黒瀬安光さんでした。
焼酎業界ではあまりにも有名でありますこの御方に恐れ多くも酒屋業1年目の私は、

「本格焼酎の未来のため、お力をお貸しください」

とお願いしました。
その後鹿児島酒造さんの蔵でプレゼンを行い、他の役員の方からは厳しい質問をされましたが、
杜氏は終始横で私の話を頷きながら静かに聞いておられました。
そして最後には「造ってあげようよ」と他の方を説得してくださいました。

恩人とも神様とも言える黒瀬安光さんはその翌年息を引き取られました。
杜氏はこの焼酎業界に多くのものを残された御方ですが、私にもその大いなるひとつを残してくださいました。

麦焼酎を造ってくださった常徳屋酒造場の社長兼杜氏、中園誠さんは、
“ 瞬君だからプライベートブランド造るんだよ ” とおっしゃり、快く私の願いを叶えてくださいました。
あの時のお言葉に、涙を必死にこらえていたのを今でも覚えています。

これは弊社の焼酎に限ったことではなく、この世の全ての本格焼酎に言えることですが、
1本の焼酎には歴史が紡ぎあげた造り手の技術とそこに関わる全ての人の様々な想いが込められています。
ここにひとつ、本格焼酎の面白さがあると私は思っています。

500年続いた本格焼酎というこの素晴らしき日本の文化を600年目へとしっかり引き継ぐ仕事。
こんな幸せな仕事ができることを大変嬉しく思っています。